常嚼槟榔当心口腔癌

在河南、海南和台湾省，槟榔是当地人的一种受欢迎的小吃。然而，最近一篇关于槟榔致癌的报道引起了很多人的担忧。报道称，2003年，国际癌症研究中心将槟榔列入“黑名单”，与烟、酒、砷并列为一级致癌物。

对此，中南大学湘雅医院口腔医学教授刘指出，他的课题组曾对湖南湘潭等地爱吃槟榔的人做过调查。结果显示，嚼槟榔的人有66%有口腔黏膜病变，而不嚼槟榔的人只有1.5%有口腔黏膜病变。刘帆解释说，槟榔致癌的原因有很多。第一，槟榔中的一些化学物质咀嚼后会产生亚硝基，这是确定的致癌物。其次，槟榔质硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械性损伤，常引起黏膜下纤维化、白斑、扁平苔藓等癌前病变。此外，槟榔嚼子中的致癌因素还来自添加剂，其中的主要成分石灰具有很强的碱性和刺激性，会造成口腔内酸碱度的失衡而致癌。最后，如果你喜欢边嚼槟榔边抽烟喝酒，患癌症的风险会更高。专家建议，少嚼槟榔。